初市式典

 

2018年 初市

2018年 初市
 
組合長の挨拶で、2018年初市式典が開始されました。
 
来賓祝辞として、清水町長が挨拶。
 
毎年恒例の鏡開きです。
 
鏡開き
 
祝辞後、三三七拍子。
 
鏡開き後、祝い酒
 
祝い酒 漁業者も仲買人等も皆で。
 
7時より朝市開始、最初はカツオ・ヨコから開始。7人の一本釣り漁業者が水揚げしました。続いて釣りアジ、釣りイサキの入札に。鮮度抜群の1本釣りのアジやイサキが初市相場ならではの高値で落札されていきます。
 
今年は良いと評判になっている愛南かきやヒオウギ貝やハシリンドも初市には並び、年末高値だった貝柱も多く並びました。
 
初市に合わせ注文を受けている仲買人や飲食店に卸す小売人がそろばん入札をしている職員に群がります。次々と落札していき、値が届かない入札者は輪の中より外れていきます。
 
最後は、活魚のある大型水槽で入札。初市にあわせ定置網や刺し網業者が活魚を入れており、中はいっぱい。マダイを中心に、シマアジやクエ、スズキ、カンパチ、ブリ、ヒラメと高級魚も含めて多種多様でした。
 
同時刻、新しい愛南漁協御荘支所でも朝市前に初市式典が行われました。
2カ所で行われた式典後の初市は、初市相場もあり賑やかに行われました。
来年以降はHP上に、御荘支所での式典や初市の様子を掲載予定です。

愛南漁業協同組合
愛媛県南宇和郡愛南町鯆越
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TEL.0895-72-1135
FAX.0895-72-1144

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