愛南かき
お知らせ
令和元年度『愛南かき』出荷日が決定！
2019-11-25
本日、愛南漁協御荘支所で、愛南町のかき養殖業者が集まり今年度の牡蠣の出荷や基準などを含めた部会を行いました。
今年度の育成状況を検討した結果、共販（贈答用）の出荷サイズ規格に達する割合が低いことから
共販（贈答用）の販売期間は令和2年1月中旬を目標にすることに決定しました。
愛南町の牡蠣は、生産者自主ブランドを含めた多くのブランド牡蠣を撤廃し、地域ブランドである『愛南かき』の出荷基準等規格に従い、規格統一されて『愛南かき』として出荷されます。
今まで漁協と生産者の共販枠でしか扱われなかったトップブランド『愛南かき』としての鮮度・サイズ・味をお楽しみ下さい。
市場出荷及び業者出荷は11月28日からです。
